Image default
ΚΟΣΜΟΣ

Eurostat: To 2020 σπαταλήθηκαν στην ΕΕ περίπου 127 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο

Το 2020, το πρώτο έτος της πανδημίας του COVID-19, περίπου 127 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο σπαταλήθηκαν στην ΕΕ, σύμφωνα με μια πρώτη πανευρωπαϊκή παρακολούθηση της σπατάλης τροφίμων που δημοσιεύθηκε σήμερα από τη Eurostat.

Τα νοικοκυριά παρήγαγαν το 55% των απορριμμάτων τροφίμων, ποσοστό που αντιστοιχεί σε 70 κιλά ανά κάτοικο. Το υπόλοιπο 45% ήταν απόβλητα που δημιουργήθηκαν προς τα πάνω στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.

Η αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων από τους καταναλωτές παραμένει πρόκληση τόσο στην ΕΕ όσο και παγκοσμίως.

Τα οικιακά απορρίμματα τροφίμων (55% του συνόλου) είναι σχεδόν διπλάσια από τα απορρίμματα τροφίμων που προέρχονται μαζί από τον τομέα της πρωτογενούς παραγωγής (11%, 14 κιλά ανά άτομο) και της παραγωγής τροφίμων και ποτών (18%, 23 κιλά ανά άτομο).

Τα εστιατόρια και οι υπηρεσίες τροφίμων αντιπροσώπευαν 12 κιλά απορριμμάτων τροφίμων ανά άτομο ή το 9% του συνόλου. Η λιανική και η λοιπή διανομή τροφίμων ήταν ο τομέας με τη μικρότερη ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων, με 9 κιλά ανά άτομο, ή 7% των συνολικών απορριμάτων τροφίμων. Ωστόσο, ο αντίκτυπος των περιορισμών λόγω COVID-19 σε αυτούς τους δύο τομείς εξακολουθεί να αναλύεται.

Ένας απλός τρόπος για να ελαχιστοποιηθεί η σπατάλη των τροφίμων θα ήταν η ευαισθητοποίηση σχετικά με την ετήσια ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων που παράγουμε, τονίζει η Eurostat, υπενθυμίζοντας ότι τα απόβλητα τροφίμων έχουν υψηλές περιβαλλοντικές και κλιματικές επιπτώσεις, καθώς αποτελούν πρόσθετη πηγή εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

ΠΗΓΗ: --ΜΠΕα

Related posts

Ιταλία: Προς ένωση δυνάμεων οι κεντροαριστεροί Δημοκρατικοί με το κεντρώο Azione και τους Πράσινους – Η ακροδεξιά “σηκώνει” το μεταναστευτικό

admin

Οι καταθέσεις των Ρώσων σε ξένες τράπεζες εκτινάχθηκαν σε σχεδόν 82 δισ. δολάρια τον Ιανουάριο-Νοέμβριο

admin

Η Κίνα κατηγορεί τις ΗΠΑ για τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία

admin

Ισραήλ: Έκτη διαδοχική αύξηση των επιτοκίων, αλλά μικρότερη των εκτιμήσεων

admin

General Electric: Περιέκοψε τις εκτιμήσεις για τις ταμειακές ροές κατά 1 δισ.

admin

ΕΕ: Πρόταση-γέφυρα για πλαφόν στα 188 ευρώ ανά μεγαβατώρα στο φυσικό αέριο

admin

Μπουρκίνα Φάσο: Οι αρχές της χώρας ζήτησαν την αποχώρηση των γαλλικών στρατευμάτων μέσα σε ένα μήνα

admin

Άδ. Γεωργιάδης σε ΚΕΕΕ: Διαβεβαίωση για διατήρηση της ενίσχυσης στα τιμολόγια ρεύματος

admin

Θα επαναληφθούν οι τοπικές εκλογές στο Βερολίνο;

admin