Σαράντα χρόνια μετά την ίδρυση της ΤΥΡΑΣ, που αποτέλεσε το βάπτισμα του πυρός της οικογένειας Σαράντη στον χώρο του τυροκομικού κλάδου, τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία (όπως ονομάζεται σήμερα ο οικογενειακός όμιλος) ανεβάζουν ταχύτητα με στόχο πωλήσεις 1 δισ. ευρώ, από 1 εκατ. ευρώ (ή 350 χιλ. δραχμές) το 1986.
Με μια επιχειρηματική πορεία που σημαδεύτηκε από την εξαγορά του Ολύμπου πριν από 25 χρόνια, τον «πόλεμο» με τον Δημήτρη Δασκαλόπουλο της ΔΕΛΤΑ και το ενδιαφέρον για την εξαγορά της ΔΕΛΤΑ πριν από 11 χρόνια, ο όμιλος βρίσκεται πλέον ένα βήμα πριν την απόκτηση της Δωδώνη, ενός από ισχυρότερα brands στην αγορά φέτας.
Σύμφωνα με όσα είπε η τρίτη γενιά της οικογένειας Σαράντη, χθες με αφορμή τον εορτασμό 40 ετών από την ίδρυση της ΤΥΡΑΣ, το SPA για την εξαγορά της Δωδώνη θα υπογραφεί μέχρι το τέλος του έτους. Το επόμενο στάδιο είναι οι απαραίτητες εγκρίσεις από τις ανεξάρτητες αρχές σε Ελλάδα και Κύπρο προκειμένου μέχρι το τέλος του έτους να έχει ολοκληρωθεί η εξαγορά.
Χωρίς την Δωδώνη, οι πωλήσεις του ομίλου αναμένεται να διατηρήσουν το momentum του πρώτου τετραμήνου -σ.σ. έχουν αυξηθεί κατά 7% έναντι του αντίστοιχου διαστήματος του 2024. Πέρυσι οι πωλήσεις του ομίλου ανήλθαν σε 650 εκατ. ευρώ, έναντι 594 εκατ. ευρώ το 2023, καταγράφοντας άνοδο 9,4%, και το καθαρό EBITDA διαμορφώθηκε σε 80 εκατ. ευρώ.
Υπό την προϋπόθεση ότι η ανάπτυξη του πρώτου τετραμήνου διατηρηθεί για το σύνολο του έτους τότε εφέτος οι ενοποιημένες πωλήσεις θα προσεγγίσουν τα 700 εκατ. ευρώ. Αν σε αυτό το ποσό προστεθούν τα 180 εκατ. ευρώ πωλήσεις της Δωδώνη (το ποσό αυτό αφορά τις επιδόσεις του 2024), ο όμιλος, με βάση τα σημερινά δεδομένα, θα ξεπεράσει σε πωλήσεις τα 880 εκατ. ευρώ. Ποσό που απέχει μόλις 120 εκατ. ευρώ από το ορόσημο του 1 δισ. ευρώ, το οποίο χωρίς καμία επιπλέον εξαγορά και με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξη 10% μπορεί να επιτευχθεί εντός της επόμενης διετίας.
Μέχρι τότε πρέπει να ολοκληρωθεί ομαλά η ενσωμάτωση της Δωδώνη που αναμένεται να ενισχύσει σημαντικά το μερίδιο των Ελληνικών Γαλακτοκομείων στον τομέα των τυροκομικών προϊόντων, αλλά και να ανοίξει νέες αγορές στο εξωτερικό. Σήμερα από συνολικές πωλήσεις 650 εκατ. ευρώ, ο τζίρος των τυροκομικών της Ελληνικά Γαλακτοκομεία είναι 160 εκατ. ευρώ.
Η διοίκηση του ομίλου δηλώνει ότι δεν υπάρχει πλάνο τερματισμού της παραγωγής της Δωδώνη στα Ιωάννινα, «σκοπεύουμε να το κρατήσουμε», ενώ δεν έδωσε περαιτέρω πληροφορίες για το τι σκοπεύει να πράξει στην Κύπρο, όπου θα διαθέτει δύο εργοστάσια χαλουμιού μετά την εξαγορά της Δωδώνη.
Η διοίκηση του ομίλου, πάντως, εμφανίσθηκε αποφασισμένη να συνεχίσει τις επενδύσεις δηλώνοντας πως είναι στο dna τους. Ωστόσο σε ότι αφορά τις πληροφορίες για ενδιαφέρον εξαγοράς της ΔΕΛΤΑ, η διοίκηση δήλωσε: «δεν υφίσταται. Εστιάζουμε στα project που είναι ανοικτά».
Σχετικά με τη γεωγραφική κατανομή των πωλήσεων, το 70% του κύκλου εργασιών προέρχεται από την εξωτερικό (διεθνείς δραστηριότητα και εξαγωγές), έναντι 30% των εγχώριων πωλήσεων. Η τάση αυτή αποτυπώνει τη στρατηγική επέκταση που έχει υιοθετήσει ο όμιλος τα τελευταία χρόνια.
Το ανθρώπινο δυναμικό ανέρχεται σε 2.200 εργαζομένους, εκ των οποίων 1.500 απασχολούνται στην Ελλάδα.